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현실을 직시하자. 인터넷에는 PCOS에 대한 영양 정보가 압도적으로 많습니다. 사용 가능한 정보 중 일부는 정확하고 건전한 과학을 기반으로하지만 다른 정보는 그다지 신뢰할 수 없습니다. 다음은 PCOS에 대한 가장 큰 영양 신화에 대한 진실입니다.통념 : 과일 금지
다이어트 유행은 사람들로 하여금 모든 형태의 탄수화물이 나쁘다고 믿게 만들었지 만, 과일의 경우 반드시 그런 것은 아닙니다. 과일은 PCOS를 가진 여성에게 수많은 이점을 제공하는 중요한 비타민, 미네랄, 항산화 제 및 섬유질을 제공합니다. 이러한 이점에는 혈압, 인슐린 및 콜레스테롤 수치 저하, 심지어 암 예방까지 포함됩니다.
에 발표 된 연구 호르몬 및 대사 연구 저널 과일과 채소가 풍부한 식단을 먹은 PCOS를 가진 여성은 복부 지방을 더 많이 잃고 인슐린 민감성과 염증 마커가 크게 개선되었음을 보여주었습니다.
피부가없는 과일 (예 : 파인애플, 수박)보다 혈당 지수가 낮은 경향이있는 피부가있는 과일 (예 : 사과, 블루 베리, 딸기)을 선택합니다. 과일은 탄수화물이며 하루 종일 골고루 퍼져 야합니다. 과일과 단백질 공급원 (사과 및 땅콩 버터)을 함께 사용하면 포도당과 인슐린 수치를 안정화하는 데 도움이됩니다. 인슐린 수치가 급격히 증가하므로 과일 주스를 아예 피하십시오.
PCOS를 가진 여성이 먹어야하는 음식
통념 : 파운드를 줄이기 위해서는 글루텐 프리를 먹어야한다
PCOS를 가진 많은 여성들이 글루텐이 함유되지 않은 음식이 체중 감량에 도움이 될 것이라고 생각하지만이를 뒷받침 할 과학적 증거는 없습니다. 일부 여성은 글루텐을 피함으로써 체중이 감소하지만, 전체적으로 더 적은 칼로리를 섭취하기 때문일 가능성이 높습니다 (레스토랑에서 빵 바구니가 더 이상 없음).
체중 감소는 PCOS의 전부는 아니지만 대부분의 측면을 개선합니다. 체중을 줄이고 글루텐이 함유되지 않은 음식을 더 잘 먹는 사람들은 일반적으로 체중 감량으로 인한 것일 수 있었을 때 글루텐 때문일 수 있습니다.
소수의 여성은 글루텐 감수성 또는 크론 병 (복강 증)이있을 수 있습니다. 이러한 여성의 경우 식단에서 글루텐을 제거하면 증상이 줄어들고 궁극적으로 전반적인 기분이 좋아집니다.하지만 글루텐이없는 식단을 따르는 PCOS가있는 모든 여성이 체중 감량이나 증상 개선에 도움이되는 것은 아닙니다.
대신, 혈당 균형을 유지하고 질병 위험을 줄이고 체중 관리에 도움이되는 것으로 입증 된 섬유질이 풍부한 과일과 채소, 통 곡물 및 단백질이 풍부한 식품의 합리적인 부분을 섭취하는 데 집중하십시오.
PCOS와 글루텐 프리 다이어트
통념 : 모든 유제품을 피해야합니다
우유는 칼슘과 단백질의 풍부한 공급원이며 높은 유당 함량으로 인해 탄수화물로 간주됩니다. 의 기사 영양 및 영양학 아카데미 저널 유제품 소비와 여드름 사이에 긍정적 인 연관성을 보였습니다. 이 보고서는 특히 무 지방 우유가 안드로겐과 인슐린 수치를 증가시키는 데 기여할 수 있다는 증거를 보여주었습니다.
이러한 이유로 PCOS가있는 여성은 요구르트 또는 우유의 유제품 섭취를 하루에 2 회 이하로 제한하는 것이 좋습니다. 우유 알레르기가 있거나 우유에 매우 민감한 경우가 아니면 유제품을 완전히 제거 할 필요는 없습니다.
통념 : 설탕을 먹을 수 없다
디저트 및 기타 단 음식은 PCOS에 적합하지 않으며 제한해야하지만 적당히 즐기면 건강한 PCOS 식단의 일부가 될 수 있습니다. 한두 개의 초콜릿, 특히 70 % 이상의 코코아가 함유 된 다크 초콜릿은 도움이되는 항산화 제를 함유하고있어 갈망을 만족시킬 수 있습니다.
때로는 과자를 너무 제한적으로 사용하면 폭식 에피소드로 인해 큰 역효과를 낼 수 있습니다. 그러니 수시로 단 것을 즐기 되 하루의 대부분을 합리적인 부분으로 전체 음식에 집중하십시오.